Магний

О дефиците магния мало кто знает, но имеет его почти каждый. Разбираемся, какие симптомы указывают на недостаток этого элемента, и какая из форм магния подойдет в качестве пищевой добавки именно вам.

Роль магния в организме

Магний участвует в более чем в 300 метаболических процессах в организме, в том числе синтезе белков и детоксикации. Поскольку этот минерал содержится во многих продуктах питания, большинство людей думает, что дефицита у них нет. Однако набрать необходимое количество магния из еды (в среднем 300−400 мг в день) достаточно непросто. К тому же есть немало факторов, мешающих усвоению магния из пищи. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта магний, как и другие важные минералы, толком не усваивается.

Увеличивает потребность в магнии употребление большого количества сахара (возможно, из-за того, что он влияет на метаболизм инсулина); высокобелковый рацион (особенно при быстром строительстве новых тканей организма — у растущих детей, тренирующихся атлетов, беременных женщин и кормящих матерей); высокое содержание жиров в рационе (жирные кислоты и магний образуют мылоподобные соли, которые не могут всасываться в желудочно-кишечном тракте); высоковолокнистая пища (может способствовать потере некоторых минеральных компонентов, в том числе и магния).

Огромное количество магния расходуется при стрессе, физических и эмоциональных нагрузках — без постоянной подпитки запасы этого элемента в организме быстро истощаются. Некоторые лекарства также «вымывают» магний из организма, например, мочегонные препараты, Дигоксин, некоторые антибиотики и др.

Магний — важный участник энергетического обмена, его дефицит лежит в основе гипоксии клеток, что приводит к последующей их гибели, в результате которой формируются различные патологические состояния. Магний крайне необходим для бесперебойного функционирования нервной, сердечно-сосудистой, иммунной и костно-мышечной систем. Огромную роль играет магний в гормональном балансе:

• улучшает функцию щитовидной железы
• поддерживает фазы детоксикации печени
• снижает уровень сахара в крови
• снижает адреналин и кортизол
• поддерживает производство тестостерона
• увеличивает серотонин
• увеличивает дегидроэпиандростерон (DHEA) — стероидный гормон.

Дефицит магния: симптомы

Трудности диагностики дефицита магния связаны с тем, что его нелегко обнаружить в обычном анализе крови, так как в крови содержится около 1% всего магния организма. Около 50% магния накапливается в костях, остальной — в тканях различных органов, особенно в сердце (около 20%).

Поэтому в диагностике дефицита магния опираются прежде всего на клиническую симптоматику недостаточности магния, которую подтверждают теми или иными дополнительными диагностическими методами — ЭКГ, миографией, денситометрия костей, количественным определение магния в различных биосубстратах (цельной крови, эритроцитах, плазме, сыворотке, слюне, моче, ногтях, волосах).

Вот некоторые из наиболее ярких симптомов дефицита магния:

• Мышечная боль, судороги и спазмы ног до боли в груди (из-за спазмов в сердечной мышце) и даже синдрома беспокойных ног
• Головные боли и мигрень
• Чувство усталости и слабости
• Депрессия, беспокойство
• Жажда шоколада (в какао много магния)
• Непереносимость физических упражнений
• Бессонница и частые пробуждения.

Так как магний участвует в более чем 300 различных ферментативных процессах в организме, симптомы дефицита могут широко варьироваться. Некоторые исследования доказывают, что дефицит магния может способствовать более чем 20 различным диагностируемым заболеваниям, в том числе и психическим. Низкий уровень магния в плазме и эритроцитах ассоциирован с достоверным повышением риска развития пограничных психических расстройств (шизотипическое расстройство, хроническое аффективное расстройство и пр.).

Вы можете сделать простой тест на тест на недостаток магния: встаньте прямо, напрягите всё тело или с усилием потянитесь вверх. Появление боли в лодыжках говорит о недостатке элемента. Необходимо принять меры для восстановления баланса, чтобы избежать тяжелых последствий.

Еще один быстрый тест для оценки возможного наличия дефицита магния был разработан группой отечественных ученых (см. стр. 118). Не лишним будет провести и тест самооценки стрессоустойчивости (см. стр. 119). Как уже упоминалось выше, магний в больших количествах расходуется при стрессе, кроме того, дефицит магния может быть причиной сниженной стрессоустойчивости.

Препараты магния

Сегодня в продаже имеется множество препаратов магния, содержащих его в разных формах, и далеко не все из них эффективны. Дешевые формы магния, например, оксид магния, сульфат магния, аспартат магния, карбонат магния обладают очень низкой биодоступностью, плохо усваиваются организмом перорально и приносят мало пользы. Кроме того, некоторые из дешевых форм оказывают сильный слабительный и антацидный эффект — вызывают диарею и понижают кислотность желудка. Для восполнения дефицита магния в организме лучше выбирать другие формы:

Хлорид магния
Хлорид магния имеет хорошую биодоступность. Рекомендуется людям с пониженной кислотностью, потому что хлоридная форма способствует образованию соляной кислоты в желудке. Облегчает процесс пищеварения, помогает в усвоении витамина B12.

Глицинат магния
Глицинат магния (или хелатированный магний, хелатный магний) представляет собой соединение, состоящее из магния и аминокислоты глицин. Считается одной из самых биодоступных форм магния для пищевых добавок, а также одной из самых благоприятных для кишечника (не слабит).

В дозировке 600−800 мг глицинат магния отлично помогает при ПМС, проблемах со сном, беспокойстве, тяге к сладкому, болях и судорогах в ногах. Глицинат магния не подойдёт тем, у кого есть серная чувствительность.

Цитрат магния
Магниевая соль лимонной кислоты — еще один хелатный тип магния. Является одной из наиболее часто используемых форм магния, поскольку имеет относительно низкую стоимость и в то же время достаточную биодоступность при пероральном употреблении (около 30%).

Примечательным свойством этой формы магния является его способность помогать при запорах (вытягивает воду в кишечник, поэтому применять с обильным питьем). Цитрат магния хорошо растворяется при нулевой кислотности желудка (особенно часто встречается после 40−50 лет), ощелачивает внутреннюю среду, слюну (профилактика кариеса), мочу (профилактика оксалатных камней) и, в итоге, утилизируется в процессе тканевого дыхания (дополнительное получение энергии).

Популярный аптечный препарат Магне B6® Форте содержит как раз магния цитрат (не путать с Магне В6, он содержит магния лактат). По результатам исследований применение магния в цитратной форме позволило увеличить уровень магния в плазме и эритроцитах, привести к компенсации тревожной и депрессивной симптоматики, улучшению сна и общего состояния пациентов, а также снижению потребности в антидепрессантах на 30%.

Малат магния
Магний малат — это магний, связанный с яблочной кислотой. Яблочная кислота помогает клеткам производить и использовать энергию. Малат магния полезен для тех, кто имеет низкий уровень энергии. Также эта форма магния может быть эффективной для лечения синдрома хронической усталости, фибромиалгии.

Малат магния может оказывать стимулирующий эффект, поэтому лучше принимать его на завтрак.

Треонат магния
L-треонат магния (MgT) представляет собой форму магния, хелатированную треоновой кислотой, метаболитом витамина С. Эта форма магния по сравнению с другими способна к преодолению гематоэнцефалического барьера, поэтому может улучшить функции обучения и памяти.

Во время исследований было установлено, что треонат магния улучшает кратковременную и долговременную память молодых и старых крыс, а также повышает их способности к обучению.

Таурат магния
Таурат магния представляет собой хелат магния с аминокислотой таурин. Эта форма магния с высокой биодоступностью считается лучшей добавкой магния для сердца. Также подходит для людей с чувствительным пищеварением.

Также для восполнения дефицита магния можно принимать ванны с магниевой солью (Epsome salt) на ночь и использовать различные магниевые масла. Трансдермальная магниевая терапия помогает при мигренях, обеспечивает нормализацию общего самочувствия, улучшение сна и психоэмоционального состояния, повышение работоспособности, уменьшение мышечных болей и сокращение спазмов, а также улучшает состояние кожи.

Еще один отличный источник магния — минеральная вода, например, Donat Mg, в одном литре которой содержится 1040 мг магния. Начинать курс можно со 100 мл и плавно довести до 500 мл.

Как принимать магний

Магний рекомендуется употреблять с плотным приемом пищи. Для лучшего усвоения глицината магния и малата магния можно параллельно принимать витамин В6.

Важно! Комплексы с витаминами группы В обязательно принимать только с магнием — он необходим для их правильного транспорта. Не обязательно пить добавки в один прием: витамины группы В можно принимать на завтрак, а магний — на ужин.

Не стоит бояться приема магния, в том числе и высоких доз: передозировку допустить тяжело, так как магний быстро выводится организмом.