Это материал вебинара «Фитотерапия: как лекарственные растения помогают сохранить здоровье»

Таволга вязолистная Filipendula ulmaria (L.) Maxim. (Spiraea ulmaria L.) — многолетнее растение семейства Шиповниковые (Розоцветные). Распространена в умеренной зоне Европы и Азии. Типичный представитель влажных и заболоченных мест, растет в лугах, лесах и кустарниках, долинах рек.

Другие названия: лабазник, медунка болотная, медуница, багульник, бузина болотная, бузина дикая, дикая малина, мокрый малинник, плакун-трава, таволга болотная. Англ. — Meadowsweet.

Используемые части: соцветия, листья, корни. В лекарственных целях кроме лабазника вязолистного применяется также лабазник обыкновенный (Filipendula vulgaris), лабазник зверобоелистный (Spiraea hipericifolia L.) и др.

Состав и полезные свойства таволги

В разных частях растения обнаружено множество биологически активных веществ [1].

Основными действующими веществами таволги считаются салицилаты — это растительный аналог аспирина, но в отличие от последнего не обладают раздражающим действием на желудок. Все части растения, в том числе и цветы, в процессе высыхания издают сильный запах салициловой растирки ­метилса­лицилата.

В цветках лабазника вязолистного установлено наличие антикоагулянта полисахаридной природы — гепарина, до 0,2% эфирного масла. Присутствуют дубильные вещества пирогалловой природы — до 19,36% (противодействуют размножению и деятельности патогенной микрофлоры на поверхности кожи, слизистых оболочках, участвуют в антиоксидантной защите); небольшое количество кумарина, стеариновая и линолевая кислоты, глицериды этих кислот, пигменты.

Эфирное масло, содержащееся в цветках лабазника, обладает сильным характерным запахом медового оттенка. Оно содержит около 19 компонентов, главный из которых — салициловый альдегид (до 70%). Также обнаружены метилсалицилат, ванилин, гелиотропин, бензальдегид, этилбензоат и фенилэтилфенилацетат.

Листья лабазника тоже богаты дубильными веществами, фенилкарбоновыми кислотами и флавоноидами (кверцетин, кемпферол, лютеолин, гиперозид, авикулярин). Флавоноиды таволги обладают ноотропным действием, проявляя антиамнестическую, антигипоксическую, антиоксидантную и адаптогенную активности [2, 3, 4]

Трава лабазника содержит также большое количество витамина С (до 300 мг%) и бета-каротина.

Полезные свойства таволги:

  • сильный корректор метаболизма и адаптоген [5]

Фитопрепараты на основе лабазника усиливают СНПС [6] — состояние неспецифически повышенной сопротивляемости организма и могут использоваться в качестве адаптогена в профилактике и лечении различных заболеваний.

Отечественные ученые изучили адаптогенную активность водного и водно-этанольных экстрактов надземной части лабазника обыкновенного по влиянию на физическую работоспособность животных. Как показали результаты [7], наиболее выраженные адаптагенные свойства присущи водному экстракту растения в дозе 50 мг / кг, что обусловлено наличием наиболее полной суммы веществ фенольной (простые фенолы, флавоноиды, гидроксикумарины, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества), тритерпеновой (кислоты и сапонины) и углеводной (включая водорастворимые полисахариды) природы и аминокислот.

  • стресс-лимитирующее

Прием препаратов лабазника снижает побочные отрицательные эффекты стресс-реакций [8].

  • антиоксидант и антигипоксант

Таволга — это наша альтернатива гинкго билоба. В результате опытов, проводившихся в Институте Мозга Человека РАН, выявлена возможность применения препаратов лабазника для лечения нарушений мозгового кровообращения, их применение увеличивает умственную работоспособность, улучшает нейродинамику, внимание, память, уменьшает эмоциональные расстройства, снижает содержание общего холестерина, бета-липопротеинов. При сравнительном изучении эффективности действия цветков лабазника и классических адаптогенов (элеутерококк, женьшень, аралия, солодка голая), некоторых других растений (боярышник, валериана, омела, сушеница и др.) и препарата «Танакан» установлена очень высокая антиоксидантная и антигипоксантная активность цветков лабазника.

  • значительное гепатопротекторное [9, 10]

В исследовании отечественных ученых экстракт надземных частей таволги улучшил детоксикационную функцию печени, показал гепатозащитную и антиоксидантную активность при экспериментальном токсическом гепатите. Экстракт таволги на 70% этаноле (100 мг / кг) был наиболее сильнодействующим и обладал низкой токсичностью. По нескольким параметрам его эффективность превосходила эффективность лекарственного препарата «Карсил» [11].

  • противовоспалительное и иммуномодулирующее

Таволга показана практически при любых воспалительных процессах слизистых оболочек (гастриты, циститы, бронхиты), не зря её называют в народе «сорокоприточником» — средством, помогающим при сорока недугах.

Противовоспалительные свойства лабазника были подтверждены рядом экспериментов in vitro и in vivo [12, 13, 14].

Исследования продемонстрировали иммуномодулирующие свойства препаратов таволги, извлеченных как из цветов, так и из корней растения. Все части растения содержат большое количество фенольных соединений, в том числе недавно обнаруженный флавоноидный гликозид под названием ульмариозид, уникалный для таволги. Было показано, что этилацетатные экстракты ингибируют как пролиферацию Т-клеток, так и активацию каскада комплемента (основную часть врожденного иммунитета), следовательно, ингибируя иммунный ответ. Они также ингибировали производство активных форм кислорода (свободных радикалов). Все эти процессы играют роль в воспалительном ответе и объясняют эффективность препаратов таволги в лечении воспалительных состояний.

  • гастропротекторное

Лабазник защищает слизистые оболочки пищеварительного тракта и слизистой оболочки желудка, одновременно снижая кислотность. Исследования показали, что таволга может также способствовать заживлению хронических язв и предотвращать развитие поражений в желудке. Используется при лечении изжоги, повышенной кислотности, гастрита и язвенной болезни.

Согласно исследованиям экстракт таволги ингибирует рост бактерий Helicobacter pylori — главного виновника возникновения язвы желудка [15].

Отечественные ученые подтвердили противоязвенное действие водной вытяжки из высушенной и измельченной надземной части лабазника вязолистного [16]. Проведенные эксперименты на мышах доказали, что водный экстракт лабазника обладает выраженной противоязвенной активностью и не уступает по эффективности, а в ряде случаев и превосходит ее, таким препаратам как плантаглюцид и ацетилсалициловая кислота.

  • антибактериальное и противовирусное

Согласно работам В. Н. Сергеева (1990), цветки таволги обладают значительным противовирусным действием благодаря гаутерину, из которого при гидролизе образуется метиловый салицилат.

Также экспериментально установлено, что препараты таволги способны снижать экссудативную и пролиферативную фазы воспаления, подавлять рост золотистого стафилококка, протея и в меньшей степени — кишечной палочки (Фадеев Н.Б., 2002).

  • обезболивающее

Лабазник может использоваться для лечения и профилактики хронической боли без распознаваемых органических причин, в особенности хронической боли, вызванной соматоформными расстройствами, и вульводинии, а также боли в животе, височно-нижнечелюстном суставе, ином суставе, конечностях, шее, плече, спине, поясничном отделе, тазу или позвоночнике, которая не имеет ревматического происхождения, а также хронической боли при СРК или вызванной синдромом предменструального напряжения, фибромиалгией или парестезией кожи, или мигренью, кластерной головной болью, хронической пароксизмальной гемикранией, вазомоторной головной болью, тензионной головной болью или хронической посттравматической головной болью. Предпочтительно использовать надземные части растения [17].

  • гипотензивное (снижает давление) гипохолестеринемическое (снижает холестерин) [18]

Клинические исследования показали, что лабазник, в сочетании с другими лекарственными травами может использоваться как корректор холестеринового гомеостаза (баланса уровней холестерина) [19].

  • антидиабетическое

В исследовании противодиабетическое, антигипергликемическое действие настоя цветков лабазника вязолистного сопоставляли с действием стандартного аптечного препарата экстракта корней элеутерококка колючего. Оба препарата повышали толерантность к глюкозе интактных крыс, а также аллоксан-диабетических животных при превентивном и лечебном курсовом введении. Одним из механизмов их противодиабетического действия является восстановление способности в-клеток островков Лангерганса реагировать выбросом инсулина при энтеральном введении глюкозы. Настой цветков лабазника не уступал и превосходил экстракт элеутерококка по противодиабетическим свойствам. Учитывая тот факт, что лабазник вязолистный не проявляет токсических свойств, настой его цветков можно рекомендовать к применению в практике как противодиабетическое средство [20].

  • выраженное антикоагулянтное (способствует более медленному свертыванию крови) и фибринолитическое (способствует рассасыванию свежих тромбов)

У экстракта цветков растения выявлены антикоагулянтные свойства, сопоставимые с действием гепарина (Кудряшов Б.А. и соавторы, 1990, 1991)

  • противораковое [21]

Таволга оказывает цитостатическое действие при онкологических заболеваниях. Отвар таволги в эксперименте тормозит развитие аденокарциномы молочной железы, аденокарциномы толстой и прямой кишки, обладает депримирующим эффектом (Фадеев Н.Б., 2002).

В.Г. Беспалов с соавторами исследовал антиканцерогенные свойства отвара из цветков. В опытах с химическими канцерогенами отвар уменьшал число опухолей молочной железы, толстой и прямой кишки, головного и спинного мозга (различия с контролем существенны). В эксперименте водно-спиртовой настой цветков полностью подавлял рост лимфабластоидных клеток в концентрации 50 мкг/мл. По эффективности in vitro приближался к таким противоопухолевым химическим препаратам, как циклофосфан и 5-фторурацил.

В одном из экспериментов отвар таволги значительно снизил частоту появления опухолей нервной системы у крыс [22]. «Высокая концентрация флавоноидов и салицилатов (их там почти 80%) выделяет таволгу среди других трав, изученных ранее. Кроме того, таволгу можно безопасно принимать годами, тогда как синтетические вещества, подавляя один вид рака, могут стимулировать развитие опухолей в других органах, вызывать глухоту, или нарушать рост здоровых клеток» — отмечает один из авторов исследования Владимир Беспалов, врач-онколог, заведующий научной лабораторией химиопрофилактики рака и онкофармакологии в НИИ онкологии имени Н. Н. Петрова, профессор кафедры пищевой биотехнологии продуктов из растительного сырья Университета ИТМО [23].

Отечественными учеными разработана мазь на основе винилина, эффективная при дисплазии шейки матки (Патент 4 867 078/14 от 31.07.90 «Способ лечения дисплазии шейки матки» [24]).

Экспериментальные исследования показали, что прием лабазника предупреждает возникновение злокачественных опухолей под воздействием радиации [25].

Также извлечения из лабазника могут быть использованы в качестве корректора цитостатической химиотерапии опухолей (прием экстрактов лабазника восстанавливает процессы кроветворения, нарушенные после использования цитостатиков [26]).

В проведённых экспериментальных исследованиях показано [27] стрессиндуцирующее действие цитостатика циклофосфана после его однократного введения контрольным животным, проявляющееся в уменьшении массы и клеточности селезёнки и тимуса, гипертрофии надпочечников, наличием язвенных изменений в слизистой оболочке желудка.

При этом настойка лабазника вязолистного в дозе 5,0 мл/кг выступала в качестве корректора токсического действия цитостатика, оказывая выраженное стресс протективное действие. Под действием спиртовых извлечений из лабазника происходило полное восстановление массы и клеточности селезенки до фоновых значений, увеличение массы и клеточности, тимуса на 8−11-е сутки по сравнению с контролем, защита слизистой оболочки желудка от повреждений. Глубина стресса при этом снижалась на 2−6 баллов в сравнении с группой контрольных животных.

  • успокаивающее и противотревожное [28, 29]

По разным данным таволга в этом качестве эффективнее валерианы в 5­-7 раз! В исследовании [30] изучено влияние водного и водно-этанольных экстрактов лабазника обыкновенного на поведение белых мышей при моделях тревоги. Противотревожное действие экстрактов оценивали по поведению животных в приподнятом крестообразном лабиринте, «открытом поле» и в тесте эмоциональной реакции. Установлено, что водный и водно-этанольный (экстрагент 95%-й этанол) экстракты лабазника обыкновенного оказывают наиболее выраженное противотревожное действие и превосходят по активности экстракт валерианы.

  • капилляроукрепляющее

Препараты на основе лабазника могут использоваться для лечения и профилактики патологий вен. Экспериментально доказано, что гель с экстрактом лабазника оказывает заметное капилляроукрепляющее действие, достоверное по отношению к контролю, и даже более эффективен, чем гель троксевазин 2% [31].

Среди других полезных свойств лабазника — противосудорожное, вяжущее и ранозаживляющее, антигельминитное, мочегонное и потогонное. Применение лабазника при раннем токсикозе беременности помогает быстро добиться устранения его проявлений (Сайфутдинова Р. Г., 2000).

Сбор и заготовка таволги

Время сбора: соцветия и листья — май-сентябрь, корни и корневища — сентябрь-октябрь.

Собирают таволгу, срезая душисто пахнущие цветки с парой листьев, то есть сантиметров 15−20 сверху, а потом в течение часа после срезания начинаю сушить, так что если вы собираете таволгу — делайте это на выходе из леса, когда уже собираетесь домой.

Цветки стоит обрезать и расстелить на пергаменте, сушить в вертикальном положении, подвешивая цветами вниз — не стоит, они осыплются. Листья на стеблях стоит подвесить отдельно в тени.

Лучше сушить листья и соцветия таволги естественным способом под навесами, в крайнем случае — в сушилке при температуре не выше 40 °C, так как в растении содержатся эфирные масла, которые при тепловой обработке испарятся. Срок хранения сырья — 1 год.

Корни заготавливают осенью или ранней весной, их выкапывают, моют, режут на части и сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения — 3 года.

Выращивание: требует богатой перегноем сырой почвы, растет в полутени, Не переносит засухи и на солнце может хорошо развиваться только в очень влажной почве. Размножают посевом семян на рассаду ранней весной с высаживанием сеянцев в открытый грунт в мае-июне или делением куста осенью.

Семена перед посадкой стратифицируют не менее 1 месяца. В южных районах при хорошем уходе, может выращиваться в постоянно сырых местах в тени, но имеет угнетенный вид.

Применение таволги

Таволга входит в официальную фармакопею многих стран Западной Европы. В Европейской Фармакопее применяется трава лабазника (Filipendulae ulmariae herba), то есть верхние части побегов, срезанные во время цветения, однако во многих европейских фармацевтических документах она встречается и под старым названием: цветки спиреи — Spiraeae flos, но особенно широко ее применяют в народной медицине.

В народной медицине лабазник вязолистный чаще фигурирует под названием таволга. «Таволожный чай» — общеизвестный суррогат чая, оказывает умеренное седативное действие, способен предотвратить и снизить реактивную ажитацию (эмоциональное возбуждение). На покосах таволожный чай пили для повышения работоспособности и предупреждения мышечных болей.

Традиционно таволгу использовали как пищевое растение. Все части растения, особенно цветки, идеально подходят для сладких фруктовых блюд, а также напитков, которым она придаёт сладко-терпкий вкус. На дымящихся стеблях таволги коптили конину, баранину, мясо получалось очень ароматным.

Сладко-горький аромат таволги издавна считали приятным и использовали для создания приятного запаха в помещении. Свежие соцветия насыпали толстым слоем на пол и оставляли на ночь. Утром подвядшие растения выметали и выбрасывали, а аромат оставался.

Отвары и настои лабазника используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Его действующие вещества одинаково успешно борются с симптомами респираторных заболеваний, включая кашель, одышку, одышку и боль в горле; расстройствами пищеварения; кожными инфекциями; патологиями сердечно-сосудистой системы и гормональными сбоями.

В настоящее время во многих фитотерапевтических книгах таволга рекомендуется как лёгкое болеутоляющее и жаропонижающее средство. Чай из цветков и молодых листьев лабазника зарекомендовал себя как хорошее мочегонное, противовоспалительное, а также антиревматическое средство. Таволга издавна использовалась как лекарство от боли в суставах и воспаления, включая ревматизм, артрит и подагру. Из-за содержания салицилатов таволга помогает уменьшить воспаление в суставах, а обезболивающие свойства также могут облегчить любую боль.

Лабазник применяют как противовоспалительное и бактерицидное средство при воспалениях мочевого пузыря и уретритах. В этом случае его лучше использовать в сочетании с крапивой и зверобоем.

Лабазник снижает выработку желудочной кислоты и применяется при изжоге, для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Цветки и траву лабазника используют при заболеваниях верхних дыхательных путей как потогонное, при бронхиальной астме как спазмолитическое средство. Таволга обладает седативным действием, ее назначают при гипертонической болезни, эпилепсии, неврастении, ипохондрии и других неврозах как снотворное.

Таволга эффективна при лечении многих гинекологических заболеваний. К их числу относится дисплазия шейки матки, доброкачественные и онкологические новообразования матки, яичников. Лабазник помогает устранить некоторые неприятные симптомы, такие как специфические выделения, кровотечения, отечность. Также фитотерапевты рекомендуют использовать таволгу в качестве дополнительного компонента при лечении бесплодия — она помогает устранить воспалительные процессы в маточных трубах, а в ряде случаев даже способствует полному рассасыванию спаек, которые часто становятся причиной женского бесплодия.

Традиционно таволга используется в народной медицине в качестве антитоксического средства при любых отравлениях, в том числе при укусах змей.

Лабазник хорошо зарекомендовал себя в лечении токсического зоба и аутоиммунного снижения функции щитовидной железы. В траве содержится большое количество производных салициловой кислоты, которые обладают выраженными противовоспалительными свойствами. В данном случае аутоиммунный процесс рассматривается именно как специфическое воспаление, следовательно, может быть остановлен при помощи действующих веществ таволги.

Таволга популярна в стоматологии — используется для рассасывания уплотнений, купирования очагов воспаления. Полоскания спиртовым настоем позволяют в ряде случаев избежать хирургического вмешательства. При кисте зуба такие полоскания снижают болевые ощущения, дезинфицируют полость рта и способствуют рассасыванию опухоли.

Компрессы с настоем травы или корней прикладывают к суставам, поражённым артритом или ревматизмом, а также используют для промывания глаз при конъюнктивитах.

Настойка травы на 20% спирте обладает антибактериальным действием и способствует эпителизации трофических язв на ногах, ран и ожогов и может использоваться как ранозаживляющее средство. В тех же случаях успешно используют мазь.

Наиболее часто рекомендуемая доза составляет от 2,5 до 3,5 г цветка в день или от 4 до 5 г травы.

Противопоказания к приему таволги

Никаких побочных действий у таволги не отмечено. Не рекомендуется длительно применять таволгу в больших количествах при хронической гипотонии и склонности к запорам.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость,
  • чувствительностью к сульфитам или салицилатам,
  • плохая свертываемость крови,
  • беременность и кормление грудью,
  • одновременный прием с антикоагулянтами или НПВП,
  • астма.

При систематическом употреблении желательно контролировать общий анализ крови, так как это растение содержит небольшое количество салицилатов, разжижающих кровь.

Рецепты с таволгой

Отвар корней: 1 чайная ложка измельченных корней на 2 стакана горячей воды, прокипятить 30 минут, профильтровать, отжать, довести объём до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.

Мазь: 2 столовые ложки измельченного в порошок корня смешать со 100 г вазелина или ланолина. Смазывать пораженные участки кожи 2 раза в день. Хранить в холодильнике. Для применения при ревматизме, можно смешивать 1:1 с терпентиновым маслом.

Отвар травы как желчегонное средство: 1 столовая ложка измельченной сухой травы на 1 стакан воды; прокипятить на слабом огне 3−4 минуты, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1−2 столовых ложки 3 раза в день до еды.

Мазь при ожогах, высыпаниях, экземе: 1 чайную ложку порошка из сушеной травы тщательно перемешать с 2 чайными ложками вазелина и 1 чайной ложкой ланолина. Хранить в холодильнике на нижней полке. Смазывать больные участки тонким слоем несколько раз в день.

Настойка для приема внутрь: трава или корней с водкой в соотношении 1:5, настоять 7 дней. Принимать по 25−30 капель в 100 мл воды 3 раза в день до еды.

Настойка для наружного применения: трава или корни с 20% спиртом в соотношении 1:5 или 1:3, настоять 5−7 дней.

Чай от подагры (обладает мочегонным свойствами, выводит из организма мочевую кислоту): 1 столовая ложка цветов таволги вязолистной на 1 л кипятка, настоять 30 минут Принимать по 3−4 стакана в течение дня.

Настой: 2 чайные ложки сырья на 300 мл кипятка. Настоять 3−4 часа и процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день перед едой.

Настой с заметным мочегонным действием, при болезнях почек: 1 чайная ложка травы таволги с цветками на 1 стакан кипятка, настоять в закрытой посуде 2 часа. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа до еды.

Ароматный успокоительный чай на ночь: 2 части таволги, 1 часть липы, 1 часть валерианы. 1 чайная ложка сбора на стакан кипятка, дать настояться 15 минут.

Крем при кожных заболеваниях (смазывать пораженные места): таволга, оливковое масло, воск (пчелиный или карнаубский). Настоять оливковое масло на цветках таволги (¾ тары заполнить цветками залить маслом под крышку, закрыть, настоять месяц, процедить). Натереть в стружку пчелиный или растительный воск и добавить в масло из расчета 30 г на 230 мл масла. Подогреть на малом огне до полного растворения воска и перелить в тару, где крем будет храниться.

Угревая сыпь (примочки или умывание): 5 ст.л. травы (листья + цветки) залить 0,5 л кипятка, настоять до остывания, процедить, травы отжать, использовать для умывания.

Настой при выпадении волос: 5 г цветков и листьев лабазника залить 200 мл кипятка, настаивать до остывания. Приготовленным настоем ополаскивать голову после мытья.

Противопростудная настойка: 25 г сухих цветков лабазника, 25 мл настойки календулы (аптечный пузырек), 225 мл кипяченой воды. Все смешать в одной баночке, настоять месяц. Выпивать по чайной ложке при первых признаках простуды.

Чай: 200 г цветков таволги, 20 г лепестков шиповника.

Настойка на 40% спирте. 1 часть цветков залить 10 частями водки и настаивать в темном месте 2 недели. После этого процедить и принимать по 20−30 капель 3 раза в день при простудных заболеваниях, заболеваниях суставов. Настойка цветков обладает еще и противовирусными свойствами и является хорошим средством при гриппе и герпесе.

При изжоге мелко размолотого порошок соцветий таволги запивать небольшим количеством воды.